[ THE FUJIYA GOHONJIN ] ザ・フジヤ・ゴホンジン

～SPARKLING & CHAMPAGNE～

■LIGHT Type (Fresh & Dry)～フレッシュで軽快な辛口タイプ～

Nadal Cava Brut / Spain

ナダル・カヴァ・ブリュット ¥5,000

Chandon Vintege Brut Rose / Australia

シャンドン・ヴィンテージ・ブリュット・ロゼ¥6,800

Moët Chandon Brut Imperial / Champagne

モエ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル ¥9,000

■Light Type (Fresh & Sweet)～フレッシュで軽快な甘口タイプ～

Beringer Sparkling White Zinfandel / California

ベリンジャー・スパークリング・ホワイト・ジンファンデル ¥4,000

Morando Asti Supumante / Italy

モランド・アスティ・スプマンテ ¥4,200

Moët Chandon Nector Imperial / Champagne

モエ・シャンドン・ネクター・アンペリアル ¥13,000

■Medium Type (Soft & Dry)～なめらかでややコクのある辛口タイプ～

Ferrari Maximum Brut Rose / Italy

フェラーリ・マキシム・ブリュット・ロゼ ¥11,000

Moët Chandon Brut Rose / Champagne

モエ・シャンドン・ブリュット・ロゼ ¥13,000

■Medium Type (Heavy & Dry)～重厚で味わいの深い辛口タイプ～

Ferrari Maximum Brut Rose / Italy

フェラーリ・マキシム・ブリュット・ロゼ ¥11,000

Cuvee Dom Perignon / Champagne

キュベ・ドンペリニヨン ¥22,000

Perrier Jouet Belle Epoque / Champagne

ペリエ・ジュエ・ベル・エポック ¥28,000

Krug Grande Cuvee / Champagne

クリュッグ・グラン・キュヴェ ¥38,000

～RED WINE～

■LIGHT Type (Fresh & Fruity)～ぶどうの新鮮さが心地よいタイプ～

Beringer Stone Cellers Merlot / California

ベリンジャー・ストーン・セラーズ・メルロー ¥3,200

Farnese Montepulciano d'Abruzzo / Italy,Abruzzo

ファルネーゼ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ ¥3,600

Belena Bourgogne Pinot Noir / France,Bourgogne

ベレナ・ピノ・ノワール ¥4,600

Louis Jadot Beaujolais Villages Combe Aux Jacques /France,Bourgogne

ルイジャド・ボージョレーヴィラージュ・コンブ・オー・ジャック ¥5,500

 

■Medium Type (Condensation & Concentrate)～完熟ぶどうの旨味たっぷりのタイプ～

Diego de Almagro Gran Reserva / Spain

ディエゴ・デ・アルマグロ・グラン・レゼルヴァ ¥4,600

Guigal Côtes du Rhône / France

ギガル・コート・デュ・ローヌ ¥4,800

Ernest & Julio Gallo Pinot Noir / California

アーネスト ＆ ジュリオ・ガロ・ピノ・ノワール ¥6,000

Clemente Ⅶ Chianti Classico / Italy,Toscana

クレメンテ・キャンティ・クラッシコ ¥6,800

I Giusti & Zanza Belcore / Italy,Toscana

イ・ジェスティ・エ・ザンカ・ベルコーレ ¥7,000

La Gibryotte Bourgogne Rouge / France,Bourgogne

ラ・ジブリョット・ブルゴーニュ・ルージュ ¥8,000

■Full Body Type (Heavy & Thickly)～濃厚でコクのあるタイプ～～

Vina Tamaya Cabernet Sauvignon Reserva / Chile

ヴィーニャ・タマヤ・カベルネソーヴィニヨン・レゼルヴァ ¥4,200

Cuvée de la Commanderie du Bontemps/ France,Bordeaux

キュヴェ・デ・ラ・コマンダリー・デュ・ボンタン ¥6,000

Cantina di Montalcino Brunello di Montalcino / italy,Toscana

カンティーナ・ディ・モンタルチーノ・ブルネロ・ディ・モンタルチーノ ¥12,000

■Full Body Type(Ripening & Long Taste)～熟成感あり余韻がながいタイプ～

Villadoria Barolo / Italy,Piemonte

ヴィッラドリア・バローロ ¥8,800

Cullen Cabernet Merlot / Australia

カレン・カベルネ・メルロー ¥14,000

～ROSE WINE～

Sweet Type

La Cheteau Rose d’Anjou / France,Loire

ラシュトー・ロゼ・ダンジュー ¥3,600

～DESERT WINE～

 Oppenheimer Krötendrunnen Auslese / Germany,Rheinhessen 

オッペンハイマー・クレーテンブルンネン・アウスレーゼ ¥3,600

Etoile d’Or / France,Bordeaux

エトワール・ドール ¥4,800

～WHITE WINE～

■Fresh & Fruity Type～フレッシュでフルーティーな辛口タイプ～

Zeller Schwarze Katz Qba / Germany,Mosel

ツェラー・シュヴァルツ・カッツ ¥3,000

Farnese Trebbiano d'Abruzzo / Italy,Abruzzo

ファルネーゼ・トレッビアーノ・ダブルッツォ ¥3,600

Monte Tondo Soave Classico / Italy,Veneto

モンテ・トンド・ソアーヴェ・クラッシコ ¥4,500

Selbach-Oster Riesling Kabinet / Mosel Saar Ruwer

ゼルバッハー・オスター・リースリング・カビネット ¥5,000

■Acidity & Dry Type～ドライで引き締まった酸味が特徴のタイプ～

Trimbach Alsace Riesling / France,Alsace

トリンバック・アルザス・リースリング ¥5,800

Masson Blondelet Pouilly Fumé Les Angelot / France,Loire

メゾン・ブロンデレ・プイィ・フュメ・レ・アンジェロ ¥6,200

Pierre Laforest Chablis 1er Côte de Lechet

ピエール・ラフォレ・シャブリ・プルミエクリュ・コート・ド・レシェ ¥6,500

Jean Claude Bessin Chablis Grand Cru Valmur / France,Bourgogne

ジャン・クロード・ベッサン・シャブリ・グラン・クリュ・ヴァルミュール¥ 13,000

■Rich Aromas & Flowing Type～まろやかで豊かな果実味があるタイプ～

Beringer Stone Cellers Chardonnay / California

ベリンジャー・ストーンセラーズ・シャルドネ ¥3,200

Vina Tamaya Chardonnay Reserva / Chile

ヴィーニャ・タマヤ・シャルドネ・レゼルヴァ ¥4,200

Teresa Raiz Le Marsure Pinot Grigio / Italy,Friuri-Venezia

テレザ・ライツ・レ・マルスーレ・ピノグリージョ ¥4,800

■Graceful & Frimly Type～芳醇でコクのあるタイプ～

Avarus Chardonnay Barrel Fermenttd / France

アヴァリュス・シャルドネ・バレル・ファーメンテッド ¥5,800

Jermann Chardonnay / Italy

イエルマン・シャルドネ ¥7,000

Frog’s Leap Sauvignon Blanc / California

フロッグス・リープ・ソーヴィニヨンブラン ¥8,000

René Monnier Meursault 1er Cru Charmes

ルネ・モニエ・ムルソー・プルミエクリュ・シャルム ¥14,000

～JAPANESE WINE～

■RED WINE

2005 山辺ワイナリー メルロー ¥4,800

2008 駒ヶ原 平沢畑 ヤマソーヴィニヨン ¥5,200

2008  安曇野ワイナリー メルロー 樽熟 ¥6,800

 

■WHITE WINE

2007 山辺ワイナリー シャルドネ バレルファーメンテーション ¥6,800

 

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