
いつもTHE FUJIYA GOHONJINをご利用いただき、誠にありがとうございます。
先日開催しましたワイン会には、3組9名の皆様にご参加いただきました。
ありがとうございました。
第1回目は以下のワインを、コース料理とあわせてお楽しみいただきました。
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1.グリーンポイント ブリュット NV(オーストラリア)
2.マンズ ソラリス 信濃リースリング 辛口2004(日本)
3.ドメーヌ ルフレーヴ マコン ヴェルゼ2005(フランス、ブルゴーニュ地方)
4.ネイラーノ ピノネロ ラ クーポラ 2005(イタリア、ピエモンテ州)
5.シャトー ジスクール 2004(フランス、ボルドー地方、メドック格付け第3級)
6.トレオン デ パデレス レイトハーベスト2000(チリ)
今回は世界各国のワインを6種類ご用意させいただきました。
毎回6~7種類のワインをお出ししていきたいと思います。
世界には10万種類を超えると言われるほどたくさんのワインがあります。
また同じワインでも飲む場所や年代によって味わいが変わってきます。
そんな魅力的で奥が深い(まるで恋愛のように・・・)、ワイン世界の入り口をご案内できればと思ってます。
ソムリエ 奥谷 亮
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第2回の開催日は、
2008年8月12日(火) 19:00~
です。
シェフ特製のお料理と、美味しいワインをご用意してお待ちしております。
詳細は以下、ご確認くださいませ。
< 第2回 THE FUJIYA GOHONJIN ワイン会 >
■日時 8月12日(火) 19:00~
■場所 THE FUJIYA GOHONJIN
離れ「THE HONJIN(ザ・ホンジン)」
■会費 6,500円(会費は毎回異なりますのでご注意ください)
■定員 15名
■予約/問い合わせ 026-232-1261まで
※完全予約制とさせていただいます。ご予約は4日前までにお願いいたします。
尚、定員となり次第、締め切らせていただきますのでご了承ください。