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TEL.026-232-1241

ディナーメニュー

地元の食材や旬の味覚をシンプルかつ美味しくいただくため現代風アレンジを加えたこだわりのイタリアンは、箸でもお召し上がりいただけるスタイルです。

かがり火に照らされた庭園を眺めながら、心づくしのサービスと落着いた雰囲気の中、素敵な時間をお過ごしください。

ディナーメニューの詳細

COLD APPETIZERS 冷前菜
本日の鮮魚のカルパッチョ トラパニ産エキストラバージンオイルとレモン ¥1,000
牛もも肉のカルパッチョ 粒マスタード アイオリソースとルッコラ ¥900
季節野菜のバーニャカウダ ¥800
メディタリアン シェフ サラダ ¥900
海の幸のマリネ ¥1,500
パルマ産生ハムとモッツァレラ・ブッファラ、ルッコラのサラダ ¥1,600
豚フィレ肉のロースト トンナータソース ¥900
 
HOT APPETIZERS 温前菜
オニオングラタンスープ ¥600
蓼科ポークのサルシッチャ マッシュポテトとキャベツピクルス添え ¥900
旬の魚介のフリット 海塩とレモンで ¥1,000
ホワイトアスパラガスのグリル ミラノ風 ¥1,200
フォアグラのソテー バルサミコソース オレンジコンフィ添え¥1,600
 
PASTA パスタ
季節野菜とトマトソースのスパゲティーニ ¥900
ボンゴレビアンコ スパゲッティーニ ¥1,000
リングイネ・ペスカトーレ(手長海老・ムール貝・帆立・ヤリイカ) ¥1,900
ボロネーズソースのスパゲッティーニ ¥900
カルボナーラのスパゲッティーニ ¥900
春野菜とアンチョビのオレキエッテ ¥900
ブカティーニ アマトリチャーナ ¥900
ジャガイモのニョッキ ゴルゴンゾーラソース ¥900
ホワイトアスパラガスのリゾット¥1,200
 
ENTREES メイン
的鯛のソテー ナポリ風トマトソース ¥1,700
本日鮮魚のアクアパッツァ ¥2,000
スカンピ海老の炭火焼 レモン添え ¥1,400
蓼科ポークのグリル フィオレンティーナ ¥1,400
仔牛の香草モッツァレラチーズ焼 ¥1.800
ディアボラ(ひなどりのソテー 小悪魔風) ¥1.800
豪州産牛リブアイステーキの炭火焼 100g ¥1,900
国産黒毛牛サーロインの炭火焼 100g ¥2,700
 
DESSERTS デザート
ティラミス ¥700
パンナコッタ ¥700
グレープフルーツのゼリーとシトラスマリネ ¥700
苺とマスカルポーネクリーム ¥800
ズコット ¥800
チョコレートセミフレッド ¥800
ジェラートのエスプレッソがけ ¥600
信州りんごパイ ¥600
本日のアイスクリームorシャーベット ¥400

表示価格は既に5%の税金を含んでおります。表示価格に対して10%のサービス料を別途頂戴致します。

※写真はイメージとなっております。