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TEL.026-232-1241
かがり火に照らされた庭園を眺めながら、心づくしのサービスと落着いた雰囲気の中、素敵な時間をお過ごしください。
COLD APPETIZERS 冷前菜
- 本日の鮮魚のカルパッチョ トラパニ産エキストラバージンオイルとレモン ¥1,000
- 和牛もも肉のカルパッチョ 粒マスタード アイオリソースとルッコラ ¥900
- 季節野菜のバーニャカウダ ¥800
- モッツァレラチーズと完熟トマト、バジル風味”カプレーゼ” ¥1,200
- メディタリアン シェフ サラダ ¥900
- 海の幸のサラダ ¥1,500
- 豚フィレ肉のトンナータソース ¥900
HOT APPETIZERS 温前菜
- オニオングラタンスープ ¥600
- 戸隠産キノコのフリット ¥600
- 大正海老の炭火焼 レモン添え ¥600
- 蓼科ポークのサルシッチャ マッシュポテトとキャベツピクルス添え ¥900
- フォアグラのソテー サフラン風味の焼きリゾット添え マルサラワインソース ¥1,700
PASTA パスタ
- 季節野菜とトマトソースのスパゲティーニ ¥900
- 生ウニとあさりのスパゲッティーニ ¥1,600
- イカ墨のスパゲッティーニ ¥1,200
- リングイネ・ペスカトーレ(手長海老・ムール貝・帆立・ヤリイカ) ¥1,900
- 豚ほほ肉のラグーパッパルデッレ ¥1,200
- スパゲッティーニ ボロネーゼ ¥900
- スパゲッティーニ カルボナーラ ¥900
- マグロホホ肉のファルファッレ トマトソース ¥900
- 鳴門金時のニョッキ マスカルポーネチーズのソース ¥900
- キノコリゾット ¥900
ENTREES メイン
- ノルウェーサーモンのソテー パセリとケッパーのソース ¥1,500
- 真鯛のグリル アンチョビとレモンのバターソース ¥1,700
- 本日の鮮魚のアクアパッツァ ¥2,200
- ズッパ･ディ･ペッシェ(本日の鮮魚･手長海老･ムール貝のスープ)2名様 ¥2,600
- 豚ロース肉のグリル ４種豆のトマト煮込み添え ¥1,600
- 仔牛のソテーと茸のマルサラワインソース ¥1,800
- 鴨胸肉のロースト ペヴェラーダソース ¥1,800
- 自然飼育ラムのカツレツ レモン添え ¥1,700
- 豪州産牛リブアイステーキの炭火焼 100ｇ ¥1,900
- 黒毛国産牛サーロインの炭火焼 100g ¥2,700
- オッソブーコ・ミラネーゼ（サフランリゾット添え） ¥1,700
DESSERTS デザート
- ティラミス ¥700
- パンナコッタ ¥700
- モンブラン ¥800
- チョコレートセミフレッド ¥800
- 信州巨峰ジュレ ¥800
- ズコット ¥800
- モスカートダスティのグラニテ ¥600
- 信州りんごパイ ¥600
- 本日のアイスクリームorシャーベット ¥400
表示価格は既に5%の税金を含んでおります。表示価格に対して10%のサービス料を別途頂戴致します。
