The Fujiya Gohonjin

この春、THE FUJIYA GOHONJINは皆様に支えられ、3周年を迎えます。
皆様への日頃の感謝の気持ちを込めて、心ばかりではございますが、特別なディナーコースをご用意致しました。
ご家族、ご友人、大切な方と、ゆっくりお食事を楽しんで頂けたらと思います。

これからも私達は、皆様と一緒に笑顔溢れる幸せな時間・歴史を重ねていきたいと思っております。
今後ともTHE FUJIYA GOHONJINをどうぞよろしくお願い致します。

3周年スペシャルディナーコース
2009.3.16（月）～2009.5.10（日）
￥6,000-

◆Starter◆
信州産ホワイトアスパラガスのグリルと生ハム

◆Appetizer◆
信濃雪鱒のマリネ　サラダ　サンドライトマトペースト添え

◆Pasta◆
桜海老と菜の花のショートパスタ  "ピチ"

◆Fish◆
メバルのソテー　アサリと春ビーンズのスープ仕立て

◆Main◆
仔羊の背肉のロースト　ハーブソース

◆Dessert◆
苺のミルフィーユ

◆Petit fours◆
本日のプチフール

◆Bread & Coffee◆
ローズマリー風味のフォカッチャとコーヒー

なお、一部メニュー内容が変更となる場合もございます。

また、ささやかではございますが、こちらのコースをお召し上がりのお客様に、藤屋オリジナルのプレゼントを差し上げております。（数に限りがございますので、ご了承下さいませ。）

ご不明な点などございましたら、お気軽にお問い合わせ下さいませ。
Reservation:026-232-1241