
いつもTHE FUJIYA GOHONJINをご利用頂き、誠にありがとうございます。
4月8日、皆様のお陰で3周年を迎えました藤屋より、皆様に新しいコースをご案内致します。
これからも、皆様に親しまれ、もっともっと愛されるお店でありたい・・・そんな想いから、ダイニングと同じ名前の"Wisteria"というコースが出来ました。
Wisteria(ウィステリア)は"藤"という意味です。
大切な方との、特別な日のお食事に・・・
自分へのご褒美に・・・
ゆっくり美味しいお酒を飲みながらのお食事に・・・
いろんなシーンでお楽しみ頂けたらと思います。
Wisteria Course
¥6,000-
◆スターター◆
床節のマリネ オリーブソース
◆前菜◆
アニメッラ(仔牛胸腺肉)と花ズッキーニのフリット
アンチョビソース
◆パスタ◆
サルディーニャ産からすみと生ウニの冷製カッペリーニ
◆魚料理◆
アイナメとスカンピ海老のソテー フレッシュトマトクリームスープ
◆肉料理◆
豪州産牛リブアイの炭火焼ステーキ
オリーブとドライトマトペースト添え
◆デザート◆
バナナパンナコッタ 沖縄産パッションフルーツのソース
◆プチフール◆
◆パン&コーヒー◆
ご不明な点などございましたら、お気軽にお問い合わせ下さいませ。
Reservation:026-232-1241