The Fujiya Gohonjin

いつもTHE FUJIYA GOHONJINをご利用頂き、誠にありがとうございます。

皆様より沢山のクリスマスディナーのご予約を頂き、誠にありがとうございます。

まだお席がございますのでお問い合せ下さいませ。今年も、THE FUJIYA GOHONJINで過ごす特別なお時間を、お楽しみ頂けたらと思います。

なお、クリスマスディナーのメニューが決まりましたので、ご案内致します。今年も厳選された食材を使ったTHE FUJIYA GOHONJINオリジナルのクリスマスディナーコースをご用意致しました。

※12/19(土)～21(月)は￥7,000コースor単品のみ、

　12/22(火)～24(木)は￥7,000コースor￥9,500コースのみ、

　12/25(金)は￥7,000コースor￥9,500コースor単品よりお選び頂けます。

￥7,000コース
■Starter■
牡丹海老のタルタル　オシェトラキャビア添え

■Appetizer■
シャラン産鴨胸肉の軽いスモークと股肉のコンフィサラダ

■Pasta■
ずわい蟹クリーム　ハーブニョッキ　

■Fish■
新潟産平目のソテー　ドライトマトとオリーブのソース　オイスターフリット添え

■Meat■
信州牛のタリアータ  スペシャルバルサミコソース

■Dessert■
苺のミルフィーユ

■ローズマリー風味のフォカッチャとコーヒー■

￥9,500コース

◆Starter◆
宮城県産牡蠣のスープ　カプチーノ仕立て

◆Appetizer◆
大鹿村産 鹿肉のカルパッチョとロースト　リンゴ添え

◆Hot Appetizer◆
オマール海老のフリット アンチョビソース

◆Pasta◆

うずらを詰めたトルテッリ　黒トリュフ添え

◆Fish◆
"ペシェ アル カルトッチョ"　季節魚介の紙包み焼き　

◆Meat◆
信州牛ヒレ肉のステーキ　マルサラワインソース

◆Dessert ◆
アリバ～イタリア''DOMORI''のチョコレートとジャスミン茶のトルタ～
◆ローズマリー風味のフォカッチャとコーヒー◆

※食材等の関係で、多少メニューが変更となる場合もございます。

ご了承下さいませ。

ご予約、お問い合わせにつきましてはお電話にて承ります。
どうぞお気軽にお問い合わせ下さいませ。

Reservation:026‐232‐1241