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TEL.026-232-1241
旬の食材を使用したコース。
様々なシーンでご利用下さいませ。
Starter
- 中野産レッドパプリカのスフォルマート
Appetizer
- 信濃雪鱒の軽い燻製 サルディーニャ産カラスミとオレンジ添え
Risotto
- 鱧の炭火焼と枝豆のリゾット
Pasta
- イカスミのタリオリーニ トマトソース
Fish
- スズキのソテー 夏野菜のカポナータ添え
Meat
- 仔牛のソテー ローズマリーソース
Dessert
- アメリカンチェリーとマスカルポーネアイスクリーム
Bread & Coffee
- ローズマリー風味のフォカッチャとコーヒ
Starter
- 新潟産貝のマリネ
Appetizer
- オマール海老とアボカドのインサラータ
Appetizer
- フォアグラのソテー バルサミコソース オレンジコンフィ添え
Pasta
- 鮪とサルディーニャ産ボッタルガの冷製カッペリーニ
Fish
- 新潟産甘鯛のフリット フレッシュトマトソース
Meat
- 国産黒毛牛サーロインの炭火焼 ペッパーソルト添え
Dessert
- 国産完熟マンゴーとココナッツシャーベット
Petit fours
- 本日のプチフール
Bread & Coffee
- ローズマリー風味のフォカッチャとコーヒ
表示価格は既に5%の税金を含んでおります。表示価格に対して10%のサービス料を別途頂戴致します。
食材の都合等により、メニューが変更になる場合がございます。
食物アレルギーをお持ちの方はスタッフにお申しつけください。
※写真はイメージとなっております。
※若干メニューが変更になる場合がございます。
