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TEL.026-232-1241
前菜（1）・前菜（2）・パスタ・メイン・デザートから一品 づつお選びいただけます。
その日の気分に合わせ、大切な方と素敵な時間をどうぞお楽しみくださいませ。
COLD APPETIZERS 冷前菜
- 本日の鮮魚のカルパッチョ トラパニ産エキストラバージンオイルとレモン
- 海の幸のサラダ
- 和牛もも肉のカルパッチョ 粒マスタード アイオリソースとルッコラ
- モッツァレラチーズと完熟トマト、バジル風味”カプレーゼ”
- 豚フィレ肉のトンナータソース
HOT APPETIZERS 温前菜
- 戸隠産キノコのフリット
- 大正海老の炭火焼 レモン添え
- 蓼科ポークのサルシッチャ マッシュポテトとキャベツピクルス添え
- フォアグラのソテー サフラン風味の焼きリゾット添え
マルサラワインソース+¥300
PASTA パスタ
- 季節野菜とトマトソースのタリオリーニ
- ボロネーズソースのマッケローニ
- サーモンクリームフィットチーニ
- キノコリゾット
ENTREES メイン
- 本日の鮮魚のアクアパッツァ
- ノルウェー産サーモンのソテー パセリとケッパーのソース
- 真鯛のグリル アンチョビとレモンのバターソース
- 鴨胸肉のロースト ペヴェラーダソース
- 豚ロース肉のグリル ４種豆のトマト煮込み添え
- 仔牛のソテーと茸のマルサラワインソース
- 豪州産牛リブアイステーキの炭火焼
DESSERTS デザート
- ティラミス
- パンナコッタ
- 信州巨峰ジュレ
- ズコット
- 信州りんごパイ
- 本日のアイスクリームorシャーベット
表示価格は既に5%の税金を含んでおります。表示価格に対して10%のサービス料を別途頂戴致します。
食物アレルギーをお持ちの方はスタッフにお申しつけください。
