<2月のテーマ>
〝日本酒の会〟
2月のワイン会は番外編です。
Rice wineと訳されるお米のワイン、日本酒
水もお米も空気も美味しい長野県で過ごしながら
なかなか難しく考えてしまいますよね。
今回はそんな日本酒を楽しめるよう
ワイン会の様にペアリングスタイルでご提案します。
美味しい日本酒、面白い日本酒、びっくりする日本酒
新しい発見がありますように。
いつものワイン会と趣向を変え
料理もちょっと和に寄せてのご用意です。
提供した銘柄はこちら
獺祭
純米大吟醸スパークリング45
山口県岩国市
旭酒造
- 原料米
- 山田錦
- 精米歩合
- 45%
- アルコール度
- 14%
金陵
瀬戸内オリーブ 純米吟醸酒
香川県仲多度郡
西野金陵
- 原料米
- さぬきよいまい(香川県産)
- 精米歩合
- 58%
- アルコール度
- 15%
仙禽
オーガニック ナチュール 2020
栃木県さくら市
せんきん
- 原料米
- 亀ノ尾(栃木県産有機農法米)
- 精米歩合
- 90%
- アルコール度
- 14%
御前酒
9 NINE ホワイトボトル
岡山県真庭市
辻本店
- 原料米
- 雄町
- 精米歩合
- 65%
- アルコール度
- 17%
木戸泉
Afruge No1 赤ワイン樽熟成 2 017
千葉県いすみ市
木戸泉酒造
- 原料米
- 総の舞(千葉県産)
- 精米歩合
- 65%
- アルコール度
- 13%
ソガ ペール エ フィス
ヌメロシス サケ エロティック
小布施町
小布施ワイナリー
- 原料米
- 美山錦(長野県産)
- 精米歩合
- 59%
- アルコール度
- 16%
Beau M ichelle
スノーファンタジー
佐久市
伴野酒造
- 原料米
- 国産米
- 精米歩合
- 60%
- アルコール度
- 9%
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●日時 2021年2月26日(金) 満席となりました。
●開場・受付 18:40 / 食事 19:00 ~ 21:00
●場所 THE FUJIYA GOHONJIN バンケット会場
●会費 8,000円(消費税・サービス料込)
●支払い方法
現金/藤屋お食事券
クレジットカード/PayPay
GoToイートプレミアム付食事券
ながのビックプレミアム商品券
●予約 1月26日(火)~
TEL:026-232-1261 (10:00~19:00)
※完全予約制です。
※1週間前より最終確認のご連絡をさしあげます。
前日・当日のキャンセルは全額ご請求となります。
※グループ毎でお席をご用意しております。
※未成年のお客様・ノンルアルコールご希望のお客様はご利用いただけません。
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皆様のご参加、心よりお待ちしております。