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ウィステリア ディナーコース ¥6,000 (5/1~6/25)

●Starter
甘エビのマリネ アスパラガスのパンナコッタ

●Appetizer
スミイカとパプリカ、フィノッキオのインサラータ

●PastaⅠ
イワシとジャガイモのオレキエッテ

●PastaⅡ
トマトのタリオリーニ

Fish
鮮魚とアサリ 黒米のズッパ

Meat 
仔羊のスコッタディート マントヴァ風サルサ

メインのお肉料理はご希望に応じて変更可能です
プラス ¥1,000 仔牛のカツレツ ボローニャ風

プラス ¥1,500 信州牛イチボの炭火焼き

●Dessert
夏柑橘のマリネとマスカルポーネのジェラート

●Coffee or Tea
コーヒー又は紅茶

 

12周年スペシャルディナーコース ¥6,000 (4/1~4/30)

12周年スペシャルディナーコース ¥6,000 (4/1~4/30)


●Starter
桜マスのカルパッチョと山菜のインサラータ

●Appetizer
長野県産アスパラガスの炭火焼き 焦がしバターとケッパーのソース

●Pasta
ホタルイカとフレッシュトマトのスパゲッティーニ

Fish
鰆のインパデッラ 春キャベツとバイ貝 ブロッコリーのクレマ

Meat 
江別豚の炭火焼き 新玉ねぎのストゥファート

メインのお肉料理はご希望に応じて変更可能です
プラス ¥1,500 信州牛イチボの炭火焼き

●Dessert
静岡クラウンメロンとミルクジェラート

●Coffee or Tea
コーヒー又は紅茶

平日限定 ウィークデーコース  ¥4,300 (2/5~4/26)

平日限定 ウィークデーコース  ¥4,300 (2/5~4/26)

WEEKDAY COURSE

●Appetizer 
前菜の盛り合わせ

●Pasta
スパゲッティーニ 燻製メカジキと揚げ茄子のトマトソース 

●Main (メインディッシュは下記よりお選びください)
・本日の鮮魚のロースト
・本日の鮮魚のアクアパッツァ 
・江別豚のカチャトーラ
・岩手県産合鴨のロースト 
・信州牛イチボ肉のタリアータ(+1500円)

●Dessert
本日のデザートより

●Coffee or Tea
コーヒー又は紅茶

月曜日~木曜日までの平日限定(祝日の場合は除く)でご予約を承っております。
・メニュー内容は変更になる場合がございます。

※4/27~5/7の間はウィークデーコースお休みさせていただきます。

APPETIZERS 前菜

APPETIZERS 前菜

●鮮魚のカルパッチョ シチリア産エキストラバージンオイルとレモン ¥1,200

●季節の野菜のグリーンサラダ ¥900

●季節の野菜のバーニャカウダ ¥1,200

●信州太郎ぽーくのパテと農園直送野菜のインサラータ ¥1,200

●イタリア産生ハムとサラミの盛り合わせ ¥1,300

●ブッラータチーズとフルーツトマトのインサラータ ¥1,600

●パルマ産生ハムとパルミジャーノ・レッジャーノ、ルッコラのサラダ ¥1,500

HOT APPETIZERS 温前菜

HOT APPETIZERS 温前菜

●自家製サルシッチャの炭火焼き  ¥1,200

●魚介と山菜のフリットミスト ¥1,400

●海老の炭火焼き レモン添え ¥900

●アスパラガスの炭火焼き ミラノ風 ¥1,400

●ズッパ・ディ・ファジョーリ ¥900

PASTA パスタ

PASTA パスタ

●リングイネ シラスとカラスミ ¥1,500

●オレキエッテ 農園直送野菜のラグー ¥1,100

●スパゲッティ カチョエぺぺ ¥1,000

●パッケリ マグロのカラスミ ¥1,800

●スパゲッティ 和牛のボロネーゼ ¥1,600

●スパゲッティ 江別豚のアラビアータ ¥1,600

●じゃがいものニョッキ ゴルゴンゾーラのソース ¥1,200

●リングイネ ホタルイカとフレッシュトマト ¥1,700

MAIN メイン

MAIN メイン

●信州産特大アワビ茸の炭火焼き ¥1,200

●農園直送野菜のココット蒸し ¥1,200

●白金豚肩ロースの炭火焼き ¥1,800

●信州牛イチボ肉のタリアータ ¥3,300

●信州ハーブ鶏のカチャトーラ ¥1,500

●ズッパ・ディ・ペッシェ ¥ASK

●鮮魚とじゃがいものロースト ¥1,800

●オーストラリア産仔羊のロースト サルサヴェルデ ¥2,400

DESSERTS デザート

DESSERTS デザート

●ティラミス ¥700

●ビターチョコレートと
 ゴルゴンゾーラチーズのセミフレッド ¥ 800

●マダガスカル産バニラのパンナコッタ
 苺とピスタチオのジェラート ¥ 900

●静岡クラウンメロンとミルクジェラート ¥ 900

●静岡クラウンメロンのグラニテ ¥ 700

●ラム香るアフォガート ¥ 700

●藤屋りんごパイ ¥ 800

●旬のフルーツのマチェドニア お好きなアイスと ¥ 800

●本日のアイスクリーム or シャーベット ¥ 400

表示価格は税込価格です。別途10%のサービス料を頂戴いたします。
食材の都合等により、メニューが変更になる場合がございます。
食物アレルギーをお持ちの方はスタッフにお申しつけください。
※写真はイメージとなっております。