by THE FUJIYA GOHONJIN
“门前西餐”是从信州·善光寺门前「THE FUJIYA GOHONJIN」继而诞生的新型西餐。
在传统和新概念的基础上,正在追求超越“好吃”概念之上的美食。
具有日本独特饮食文化的西餐之上,追加倍受人们喜爱的美味米饭及各种味道精美组合/合的新食材要素的美食。
3950日元
2900日元
2800日元
2950日元
3250日元
2550日元
3150日元
3600日元
2100日元
菜单分类
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多汁的汉堡牛排、酥脆的炸虾、浓郁的黄油鸡咖喱,以及充满鲜味的雪蟹肉奶油可乐饼,这些美味汇聚于一盘,堪称真正的'盛宴'。每道菜肴各具特色,完美融合,带来非凡的用餐体验。
多汁的汉堡牛排、浓郁的黄油鸡咖喱和充满鲜味的雪蟹肉奶油可乐饼组合成一盘,带来丰富的口感和味道,让人尽享美食的满足感。
将信州产的福味鸡香煎至金黄,搭配由甜酸苹果和焦糖洋葱制成的特制酱汁。鸡肉的鲜美与果香酱汁完美融合,带来深厚的味觉享受。
将信州产的米猪肉香煎至多汁,搭配由甜酸苹果和焦糖洋葱制成的特制酱汁。猪肉的鲜美与果香酱汁完美融合,带来深厚的味觉享受。
多汁的汉堡排上淋上融合了高汤和奶酪的特制酱汁。肉的鲜美与浓郁的酱汁完美结合,令人食欲大增。融化的奶酪增添了风味,使这道菜更加令人满足。
品尝我们的雪蟹奶油可乐饼,外酥内滑,奶香浓郁,蟹味十足。由水果和蔬菜熬制的浓郁酱汁,进一步提升了可乐饼的美味。请尽情享受这道奢华的佳肴。
将大虾炸至酥脆,锁住多汁的鲜味。自制塔塔酱加入切碎的酸黄瓜和洋葱,带来柔和的酸味和口感,并搭配生菜和番茄等色彩丰富的蔬菜。
精选的黑毛和牛炸至外酥里嫩,搭配特制酱汁,提升了肉的浓郁风味,带来奢华的用餐体验。配以丰富多彩的时令蔬菜,视觉上也令人赏心悦目。数量有限的特别佳肴,敬请品尝。
这道菜将信州福味鸡包裹在嫩白菜叶中,用完熟番茄制成的酱汁慢炖。鸡肉的鲜美与番茄酱的酸味相得益彰。柔软的白菜和多汁的鸡肉在口中融化,带来温暖人心的美味体验。
这道欧式牛肉咖喱融合了慢炒洋葱和水果的甜味,呈现出浓郁香气,适合成人口味。虽然香料丰富,但也带有一种怀旧的温柔感。可提供大份量。
这道黄油鸡咖喱将番茄的酸味与黄油的浓郁完美融合。炖煮至嫩滑的鸡肉与奶油酱相结合,呈现出深厚的风味。香料味适中,后味带有适度的辛辣感。可提供大份量。