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门前西餐 藤屋

江户时代初期,藤屋在善光寺(长野市)门前作为旅馆创业。在加贺藩主们参勤交代之际,藤屋作为「御本陈」(江户时期大名在参勤交代时留宿的御用旅馆)被使用,之后也备受诸多名士的青睐。而现今,作为西餐厅和婚宴会场而热闹非凡的THE FUJIYA GOHONJIN(藤屋御本陈)姊妹店的,正是本店「门前洋食 藤屋」。

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门前西餐 藤屋 轻井泽店

只有从「THE FUJIYA GOHONJIN」继承下来、使西式与日式完美融合的“门前西餐”的料理,以及温暖的“暖炉”及“灶台”才能酿造出独特的店内气氛。
在传统和新概念的基础上,正在追求超越“好吃”概念之上的丰盛美食食谱。
敬请期待的不仅是通常值得眷恋的西餐,更是加进了特殊意义的新元素。

店内1
店内2