長野県小諸市が所有する歴史的建造物『小諸本陣主屋』を活用して新しいレストランを開業します。
2023年秋の開業を目指して、現在準備中です。2023年1月23日、小諸市と共同で記者発表を行いましたので、計画の概要を下記の通りお知らせいたします。
- 施設名称
- KOMORO HONJIN OMOYA（仮）
- 所在地
- 〒384-0031 小諸市大手１丁目6-14 大手門公園内
- 活用施設
- 旧 小諸本陣主屋
- 業態
- レストラン（イタリアン）
- 開業日
- 2023年（令和5年）10〜11月（予定）
- 席数
- 約80席（仮）
- 完成イメージ図
- ※ これらは計画中のイメージ図です。実際の外装や内装とは異なる場合がございます。
『善光寺宿』本陣を務めた私たちが、同じく旧北国街道の宿場町 である『小諸宿』の本陣主屋で開業出来るご縁に感謝しております。
威風堂々の素晴らしい建物を不易流行の精神で活かして、熱意あふれる小諸市の街の皆さんのご協力もいただきながら、このお店を育んで参ります。
近年、魅力ある新しいお店が続々とオープンし、毎週末の様にマルシェやイベントに多くの参加者が集まっている小諸の街。地域食材やワインを始めとする飲み物を愉しめるレストランがまた一つ増えることで、このエリアがさらに面白くなることを願っています。
お取引をご希望の事業者様へ
誠にありがたいことに、記者発表以降は多くの企業様から同様のお問い合わせを頂戴しておりますが、現時点では店舗人事等が未確定であり、個別のお打ち合わせ等に対応しておりません。
各社様には企業概要等の資料をお送りくださる様お願いしております。メール添付またはご郵送にてお願い申し上げます。
頂いた資料は、当社の該当部門の責任者・担当者にお渡しさせていただきます。
何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
【郵送の場合の宛先】 〒380-0841
長野市大門町80
株式会社藤屋 本館オフィス内
小諸開業準備室 宛
2023-02-01
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